¡Feliz día de la dona! El origen de esta celebración te dejara impresionado

Por si no lo sabias, el  primer viernes del mes de Junio se celebra el día nacional de la dona, y más alla de recoger donas gratis en diferentes restaurantes o comprar cajas de docenas para compartir con amigos, el origen de esta celebración tiene un significado mucho más profundo.

Durante la segunda guerra mundial, para ayudar a levantar el animo de los soldados de Salvation Army, las mujeres voluntarias en el ejercito tuvieron la iniciativa de servirles a los hombres café y donas. Cientos de soldados quedaron encantados y agradecidos por sus acciones ya que dentro de un momento de caos y guerra, este panecillo les brindaba alegría.

A pesar de que se contaba con un buen equipo de cocina para realizar las donas, estas eran bastante populares y un día dos voluntarias llamadas Ensign Margaret Sheldon y Adjutant Helen Purviance tuvieron la idea de freír la masa en un casco.

Fue entonces cuando nacieron las famosas Doughnut Dollies reconocidas por su sabor, estas eran repartidas inclusive en la trinchera. El impacto de esta iniciativa fue tan grande que inclusive logró extenderse hasta la segunda guerra mundial y la guerra de Vietnam.

El día nacional de la dona fue establecido oficialmente en 1938 y fue impulsado por el Salvation Army de Chicago durante la gran depresión para así brindarle honor a las mujeres y a sus esfuerzos como voluntarias en la guerra.

Ahora cada vez que comamos una dona en este día, que no sea solo por moda sino que sirva para recordar el trabajo de estas mujeres y disfrutar de una grandiosa dona.

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